fikafreaks

     Yougart, frön cornflakes, leverpastejpå grov macka, vatten med äppelcidervinäger och kaffe... Så mina vitamintabletter förstås..

Ingredienser (Osamah gjorde en rektangulär) En rund ugnsfast form ca 20 cm. 4 msk ljus sirap 150 g vetemjöl 2 tsk bakpulver 85 g smör 2 msk mjölk ananas på burk med spad (tillräckligt för att täcka formen) 1 ägg 2 msk socker 1 ⁄2 tsk riven muskot 1 ⁄2 tsk malen kanel liten nypa salt Så här gör du Om ni använder rå frukt, koka den i sirapen i ca 15 minuter innan ni slår på smeten. Värm ugnen till 180°C, häll sirapen i botten av formen och ordna frukten så att det helt täcker i överlappande skivor, slå även på lite av spadet från burken. Värm i ugnen tills sirapen bubblar och delar av spadet kokar bort. Samtidigt vispa smör och socker, tillsätt ägg och sedan salt, mjöl och kryddor gradvis und...

     Vi har alltid med oss fika och bulle eller macka när vi åker nånstans.

Du behöver smör + smörpapper 2 ägg 1,5 dl socker 1,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 dl hallonsylt Gör så här Sätt ugnen på 280°. Smörj ett smörpapper med lite matfett. Vispa ägg och socker ljust och pösigt och blanda ner mjöl och bakpulver i äggblandningen. Bred sedan ut smeten på smörpapperet och grädda kakan i ugnen i ca 5 minuter. Lägg ut ett smörpapper på arbetsbänken och strö på ett tunt lager socker. Vän...

8–10 st 500 g potatis, skalad 25 g smör ½ tsk salt ca 3 dl vetemjöl GÖR SÅ HÄR 1. Koka potatisarna mjuka i saltat vatten i 20–30 min. Låt dem svalna något. Mosa potatisarna med en gaffel eller pressa dem i en potatispress ner i en skål. 2. Blanda potatisen med smör och salt. Rör ner vete­mjölet och blanda ihop allt till en smidig deg. 3. Dela degen i 8–10 bitar. Kavla ut dem till rundlar, 12–14 cm i diameter på mjölat bakbord. Värm upp en stekpanna på högsta värme. 4. Sänk värmen något och grädda lefserna i 1–2 min på varje sida. Lägg dem på ett galler och låt dem svalna under bakduk. Lägg på smör, socker ock kanel, vik ihop ät...Jättegott.

Våfflor 6 porttioner.. Ingredienser Ingredienser Vetemjöl 3,0 dl   Vatten 2,0 dl   Vispgrädde 3,0 dl   Salt 2,0 krm ...